Image of Analisa Bahan Makanan dan Pertanian

Text

Analisa Bahan Makanan dan Pertanian

Buku ini berisi mengenai Prosedur analisa, pengelompokkan bahan makanan, istilah maknan dan pangan, spektroskopi, khromatografi, air, karbohidrat, lemak dan minyak, protein, vitamin, dll.

Ketersediaan
1545KLP15547.7 SLA aTersedia
1546KLP15Tersedia
Informasi Detil
Judul Seri
-
No. Panggil
547.7 SLA a
Penerbit
Yogyakarta : Liberty.,
Deskripsi Fisik
x, 172 hlm. : Ilus. ; 25 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9794991937
Klasifikasi
547.7
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
2
Subyek
Senyawa Makromolekul
Analisa Bahan Makanan
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
You must be logged in to post a comment