Teknologi Fermentasi
-
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-756-233-5
- Deskripsi Fisik
- X, 150 hlm. : illus. ; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 Lie t
Evaluasi Sensori : Panduan Praktikum
-
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- V, 95 hlm. : illus. ; 29 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 WAY e
Buku Ajar Evaluasi Sensori Produk Pangan
-
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- V, 117 hlm. : illus. ; 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 DED b
Analisis Sensori Untuk Industri Pangan Dan Agro
-
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-493-216-2
- Deskripsi Fisik
- 176 hlm. : illus. ; 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 DWI a
Teori Mikroekonomi
-
- Edisi
- Edisi.1
- ISBN/ISSN
- 979-763-687-9
- Deskripsi Fisik
- XI, 258 hlm. : - ; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.5 SOE t
Keamanan Pangan Untuk Kesehatan Manusia
Buku ini mengupas aspek keamanan makanan, bahan tambahan makanan, mikroorganisme yang berbahaya pada makanan, Higiene dan sanitasi pada proses pengolahan makanan, hama pada proses penyimpan makanan…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-1107-56-0
- Deskripsi Fisik
- x, 201 hlmn,; ilus.: 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.1 CEC k
Teori Dan Aplikasinya Agribisnis
-
- Edisi
- Ke>
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.1 Soe t
Panduan Dan Abstrak Widyakarya Nasional Pangan Dan Gizi (Wnpg) X Tahun 2013
-
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 112 hlm. : illus. ; 20 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641 Lip p
Search Result
Ditemukan 77 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "PANGAN"
Saat ini anda berada pada halaman 5 dari total 8 halaman
Permintaan membutuhkan 0.00171 detik untuk selesai
Computer science, information & general works
Philosophy & psychology
Religion
Social sciences
Language
Pure Science
Applied sciences
Arts & recreation
Literature
History & geography