-
-
-
-
-
Buku ini berisi tentang ruang lingkup ekologi, asas-asas dan konsep-konsep mengenai ekosistem, asas-asas dan konsep-konsep mengenai energi di dalam sistem-sistem ekologi, asas-asas dan konsep menge…
Buku ini mengupas aspek keamanan makanan, bahan tambahan makanan, mikroorganisme yang berbahaya pada makanan, Higiene dan sanitasi pada proses pengolahan makanan, hama pada proses penyimpan makanan…