Keamanan Pangan Untuk Kesehatan Manusia
Buku ini mengupas aspek keamanan makanan, bahan tambahan makanan, mikroorganisme yang berbahaya pada makanan, Higiene dan sanitasi pada proses pengolahan makanan, hama pada proses penyimpan makanan…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-1107-56-0
- Deskripsi Fisik
- x, 201 hlmn,; ilus.: 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.1 CEC k
Search Result
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "Prinsip Pengelolaan Makanan"
Permintaan membutuhkan 0.00206 detik untuk selesai
Computer science, information & general works
Philosophy & psychology
Religion
Social sciences
Language
Pure Science
Applied sciences
Arts & recreation
Literature
History & geography