Buku ini berisi mengenai pengukuran dengan alat penyipat datar dan pengukuran dengan alat ukur sudut.
Buku ini membahas tentang air, lipid, protein, karbohidrat, mineral, warna, baurasa, tekstur, vitamin, enzim, dan tinambah.
Keselamatan dan kesehatan kerja merupakan salah satu aspek perlindungan tenaga kerja yang diatur dalam perundang-undang ketenagakerjaan. Penerapan teknologi pengendalian keselamatan dan kesehatan k…