Bahan Galian Industri
Buku ini berisi mengenai sumber daya mineral, perusahaan pertambangan, teknik eksplorasi dan eksploitasi, bahan galian industri yang berkaitan dengan batuan sedimen, bahan galian industri yang berk…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9794204498
- Deskripsi Fisik
- xi, 264 hlm. : Ilus. ; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 622.3 SUK b
Kimia Pangan dan Gizi
Buku ini berisi mengenai Air, Karbohidrat, Protein, Lemak dan Minyak, Vitamin, Mineral, Warna BAhan Makanan, Cita Rasa, Aditif Makanan, dan Senyawa Beracun.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii, 253 hlm. : Ilus. ; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.1 WIN k
Kimia Makanan
Buku ini membahas tentang air, lipid, protein, karbohidrat, mineral, warna, baurasa, tekstur, vitamin, enzim, dan tinambah.
- Edisi
- 2
- ISBN/ISSN
- 9798591623
- Deskripsi Fisik
- 10a, 550 hlm. : ilus. ; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 DEM k
Search Result
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "Mineral"
Permintaan membutuhkan 0.00039 detik untuk selesai
Computer science, information & general works
Philosophy & psychology
Religion
Social sciences
Language
Pure Science
Applied sciences
Arts & recreation
Literature
History & geography